CUIDADO CON EL PRECIO DE LOS ALIMENTOS
CUIDADO CON EL PRECIO DE LOS ALIMENTOS
La pregunta que todos se hacen es ¿por qué no baja el precio de alimentos de primera necesidad?, si sabemos que la inflación esta disminuyendo drásticamente, y los alimentos tienen precios bajos en el mercado internacional por la existencia de sobrestock alimentario que obedece a compras de producción adelantadas. La respuesta es muy sencilla, a los importadores de alimentos al tener una naturaleza oligopólica no les conviene hacerlo; excusas de ellos no han faltado, las leyes del mercado anormal se cumplen favoreciendo los bolsillos de estos carroñeros comerciales.
El premier Yehude Simon y sus asesores al darse cuenta de este juego comercial intentaran, con un atraso de tres meses, poner coto; felicitación por su buena intención, mas vale tarde que nunca. Tanto de bueno es, que comporta como una promesa del responsable del gabinete.
Solo advertir que por desconocimiento las promesas no se cumplen a veces, Tal vez AGP le devuelva en secreto lo que pasa algunas veces con lo prometido; el pez por la boca muere y no escupas al cielo que te puede caer.
Sabido es que Argentina es la llamada despensa del mundo, por su gran capacidad productiva en alimentos comerciales de pan llevar y carnes, que nos alimenta mediante las importaciones de aceite, maíz, soja y trigo que comercializa en el Perú, Alicorp, y San Fernando preferentemente.
Argentina después de un auge económico en el 2007 y parte inicial del 2008, con sobre producción agrícola y ganadera, que fue causa de un disloque político de naturaleza económica entre el agro y el gobierno; inicia su peor crisis de estirpe propia y que se agrega a la crisis importada e irradiada de los estados unidos. Este desastre natural (Sequía) representará una importante caída en el orden del 40 a 50% de su producción agrícola y ganadera. Cronológicamente esta crisis arranca desde mediados del 2008 y continúa en el 2009.
En este contexto planteado no seria raro que los precios, envés de bajar empiecen a subir; Dios no lo quiera, que otros sean los factores que por lo menos estabilicen los precios alimentarios; ojo yehude, cuidado con las promesas y triunfalismos.
Dr. Jorge Ramal Niquén
Chimbote, 2 de enero 2009.
Tags: SEQUIA ARGENTINA ALIMENTOS
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